출장뷔페 케이터링 전문 서울 경기 인천 코리아출장부페

상차리는 방법
　
1. 현수막 : 고사상 가로폭보다 조금크게 제작하여 상뒤에 세우거나 지장물에 부착
2. 병풍 : 고사상뒤에 펼쳐 세움(주로 실내에서만 사용) 　
3. 고사상 : 교자상, 제단높이 40CM 내외가 적당. 한지등으로 상다리까지 가린다.(압정, 호치케스) 　
4. 촛대 : 은박지등으로 감고 종이컵을 뒤집어 씌우면 바람을 막을 수 있음. 　
5. 떡시루 : 손잡이 부분에 북어 머리를 위로하여 끼움. 　
6. 고사용 한식 : 부피가 큰 것으로 3~4 가지를 진설 　
7. 돼지머리 : 가능하면 입이 약간 벌어지고 웃는 모습 　
8. 과일 : 제기 위에 접시나 바구니 등에 대추, 밤, 감, 배, 사과
등을 진설 　
9. 보조상 : 찻상정도, 상높이 40CM 내외, 향로→쌀 4/5 채운뒤 향 3~4개를 피움. 　
10.마이크시설 : 사회자 또는 발주자 축사시 이용